內用菜單

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開胃菜

自製抹醬&風味奶油麵包盤  $260

5~6種自製抹醬及風味奶油組合,搭配麵包享用

生熟火腿&風乾香腸組合  $280

5~6種生火腿&熟火腿及風乾香腸切片

精選綜合起司盤  $270

6~8種軟質,半硬質,硬質起司

自家製手工香腸組合  $280

自家製四種不同調味及口感的手工香腸組合

Bruschetta普切塔麵包小點  $240

3種不同風味的麵包小點,烘烤過的麵包上堆疊著主廚精心準備的各寵食材

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夏季限定  BRUNCH SET

厚切培根香腸嫩蛋 $ 350

美式煙燻風味煎培根和手工香腸,滑嫩炒蛋以及特製香料薯塊, 搭上精選麵包,自製醃菜以及生菜

焗豆培根香腸太陽蛋 $ 350

香煎薄培根,英國風格的番茄醬汁燉煮的豆子,太陽蛋以及特製香料薯塊,搭上精選麵包,自製醃菜以及生菜

番茄起司風乾香腸嫩蛋 $ 350

義大利風情的番茄起司組合淋上初榨橄欖油,香料舒肥雞,佐滑順薯泥,搭上精選麵包,自製醃菜以及生菜

BRUNCH SET皆附飲料一杯



三明治套餐

生吐司BLT  $290

生吐司加培根、肉派、精選起司、生菜、番茄以及美乃滋的標準風味柔軟三明治

義大利佛卡夏 $290

佛卡夏加風乾香腸、精選起司、油漬番茄、烤蔬菜及青醬的義大利風情三明治

法式可頌 $290

可頌切半夾入熟火腿、精選起司、生菜、番茄、洋蔥及奶油的鬆軟可口三明治

鄉村酸種  $290

鄉村酸種加熟火腿、布里起司、自製酸黃瓜、醃漬洋蔥及風味奶油醬的濃郁厚實三明治

* 三明治套餐皆附 冰/熱咖啡 或 熱茶

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濃湯套餐

蛤蠣巧達  $260

蛤蠣風味濃厚的奶油濃湯

蘑菇奶油  $260

濃郁香菇氣息的奶油濃湯

牛肝蕈菇  $260

濃厚牛肝蕈風味的奶油濃湯

南瓜培根  $260

烘烤南瓜風味厚實滑順的濃湯

*濃湯套餐皆附麵包與配菜


主菜套餐

紅酒燉牛肉  $360

選用紐澳牛背肩部位,傳統作法,加入紅酒長時間燉煮,風味濃厚悠長

法式燉牛肉  $360

選用紐澳牛背肩部位,高湯及蔬菜長時間熬煮,清甜中不失有牛肉的厚實風味

牛肝蕈菇燉雞  $340

雞腿部位加入牛肝蕈菇及高湯燉煮,獨特的牛肝蕈風味完整融入其中

獵人燉雞  $340

雞腿與紅醬、蔬菜一同燉煮,柔嫩雞腿與酸甜的醬汁達到完美平衡

泰式綠咖哩燉雞  $340

雞腿與綠咖哩、蔬菜、椰奶一同熬煮,充滿香料感的辛辣醬汁後勁十足

*主菜套餐皆附麵包與配菜

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**   內用低消為一人一份餐點   **

開胃菜 / 三明治套餐 / 濃湯套餐 / 主菜套餐 皆可任選



飲料

冰/熱咖啡  $100

冰/熱紅茶  $100

熱茶(英式/大吉嶺/伯爵/菊香薄荷/莓果)   $100

氣泡蘋果酒   $130

羅馬之泉蜜桃冰茶   $130

聖艾諾火山岩氣泡水   $75